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秘制鸡蛋炒番茄

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摒挡女王鹿憨憨

用料

西红柿

1个(大年夜的)

鸡蛋

4

适量

生抽

适量

淀粉

少许

料酒

适量

1勺

秘制鸡蛋炒番茄的做法

西红柿烫水去皮,切丁

打鸡蛋,放入锅里煎

从新起锅烧油,放入一勺糖,糖化之后放入番茄,加水,煮沸后加入盐,酱油,生粉,略收点汁后加入之前煎好的鸡蛋

出锅

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